Staude
Ochsenzunge
Anchusa officinalis
Die Ochsenzunge hat raue Blätter und leuchtend blaue Blüten. Sie ist eine Bienenweide.
Ochsenzunge (Anchusa officinalis) | Foto: Ivar Leidus / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0
Steckbrief
Alles Wichtige auf einen Blick
Standort
Sonne
Boden
Durchlässig
Wasserbedarf
Wenig Wasser
Pflegeaufwand
Pflegeleicht
Wuchshöhe
40–60 cm
Pflanzabstand
30 cm
Winterhärte
bis -29 °C (USDA Z5)
Blütemonate
Mai, Juni, Juli, August, September
Kinder & Haustiere
Unbedenklich für Kinder & Haustiere
Gut zu wissen
- Gut geeignet für: Vorgarten
- Preisklasse beim Kauf: 5–15 €
Warum lohnt sich die Ochsenzunge (Anchusa officinalis) im Garten? Diese attraktive Staude begeistert mit ihren leuchtend blauen Blüten und ist zudem eine wertvolle Bienenweide. Ihr geringerer Pflegeaufwand macht sie zu einer hervorragenden Wahl für Hobbygärtner, die ihren Garten in dieser Blütezeit aufwerten möchten.
Standort und Boden
Die Ochsenzunge bevorzugt einen sonnigen Standort, an dem sie das volle Licht genießen kann. Der Boden sollte durchlässig und nährstoffreich sein, um ein optimales Wachstum zu fördern. Ein guter Praxistipp ist, den Boden mit etwas Sand oder Kies zu lockern, um Staunässe zu vermeiden, was der Ochsenzunge schadet.
Ochsenzunge richtig pflegen
Gießen
Die Ochsenzunge hat einen geringen Wasserbedarf und benötigt nur dann Wasser, wenn der Boden über längere Zeit trocken bleibt. Achte darauf, dass die Erde nicht zu nass wird, da dies Wurzelfäule verursachen kann.
Düngen
Ein Düngen ist in der Regel nicht nötig, da die Ochsenzunge auch in weniger nährstoffreichen Böden gedeiht. Falls du düngen möchtest, verwende einen schwach konzentrierten, organischen Dünger im Frühjahr.
Schneiden
Um die Ochsenzunge in Form zu halten und die Blühfreudigkeit zu fördern, kannst du verwelkte Blütenstände im Spätsommer zurückschneiden. Dies regt die Pflanze an, noch einmal zu blühen.
Überwintern
Die Ochsenzunge ist winterhart (Z5) und benötigt daher keine speziellen Maßnahmen zum Überwintern. Eine mulchende Schicht aus Laub oder Stroh kann jedoch helfen, den Wurzelbereich vor extremen Temperaturen zu schützen.
Pflanzen und Vermehren
Die beste Pflanzzeit für die Ochsenzunge ist das Frühjahr, sobald die Frostgefahr vorbei ist. Pflanze die Stauden mit einem Abstand von etwa 30 bis 40 cm zueinander, damit sie ausreichend Platz zum Wachsen haben. Die Vermehrung erfolgt in der Regel durch Aussaat von Samen im Frühjahr oder durch Teilung älterer Pflanzen im Herbst.
Gute Nachbarn im Beet
Die Ochsenzunge harmoniert gut mit anderen sonnigen Blumen wie Lavendel und Rudbeckien, die ähnliche Standortansprüche haben und eine bunte Farbenpracht im Garten erzeugen. Schlechte Nachbarn sind keine bekannt, was sie zu einer flexiblen Wahl für viele Beete macht.
Die 3 häufigsten Fehler
- 1Zu viel Wasser
Ochsenzunge mag keinen nassen Fuß. Zu häufiges Gießen kann zu Wurzelfäule führen. Achte darauf, die Erde zwischen den Wassergaben gut abtrocknen zu lassen.
- Falscher Standort
Im Schatten wächst die Ochsenzunge nicht optimal und blüht wenig. Wähle einen sonnigen Platz für üppige Blüten.
- Mangelnde Pflege
Obwohl der Pflegeaufwand gering ist, kann das Ignorieren von verwelkten Blüten die Blühfreudigkeit beeinträchtigen. Regelmäßiges Entfernen der Blüten fördert eine zweite Blüte.
Häufige Fragen zu Ochsenzunge
Wie hoch wird die Ochsenzunge?
Die Ochsenzunge erreicht eine Wuchshöhe von 40 bis 60 cm, was sie zu einer auffälligen Staude im Beet macht.
Ist die Ochsenzunge bienenfreundlich?
Ja, die Ochsenzunge ist eine wertvolle Bienenweide und zieht viele Bestäuber in den Garten.
Kann ich die Ochsenzunge im Kübel pflanzen?
Ja, du kannst die Ochsenzunge auch in Kübeln pflanzen, achte jedoch darauf, dass der Topf genügend Drainagelöcher hat.
Wie oft sollte ich die Ochsenzunge gießen?
Gieße die Ochsenzunge nur dann, wenn der Boden vollständig trocken ist. Sie benötigt nicht viel Wasser.
Wann blüht die Ochsenzunge?
Die Ochsenzunge blüht von Mai bis September und erfreut das Auge mit ihren strahlend blauen Blüten.
